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Accueil du public
L'exploitation : ferme pédagogique.
L'exploitation projette d'acquérir le statut de ferme pédagogique qui lui permettrait d'accueillir régulièrement un public de tout âge dans ses locaux.
De nombreuses visites sont organisées en collaboration avec les enseignants des écoles primaires et maternelles. En discutant avec les maîtres, nous nous rendons compte que la demande est forte et qu'il existe de leur côté une énorme intérêt pour la démarche.
Pourquoi une ferme pédagogique est-elle attractive pour les écoles ?
► La rénovation des programmes de l'éducation nationale, avec une intégration forte de la biologie, de l'écologie crée une nouvelle demande de la part des enseignants des écoles primaires et secondaires pour trouver des supports de formation.
► Le développement des " fermes pédagogiques " répond aussi à une volonté d'informer, de présenter, d'expliquer l'agriculture à nos concitoyens en commençant par les plus jeunes.
Comment répondre à leur demande ?
L'exploitation a rejoint le groupe de réflexion nationale des fermes pédagogiques des exploitations des EPLEFPA du Ministère de l'Agriculture .Une charte nationale sera proposée au Ministère de l'Agriculture pour établissement d'une convention avec l'Education Nationale. La volonté des responsables de l'exploitation est de travailler en étroite collaboration avec les mouvements professionnels existants.
Des contacts avec l'office du tourisme d'Obernai, deuxième ville touristique du département, laissent aussi entrevoir la possibilité de développer l'accueil de groupes d'adultes intéressés par la culture du houblon. Cet aspect est très important car il rejoint le rôle de vitrine de l'agriculture des exploitations des EPLEFPA .
"Nous ferons tout pour garantir la sécurité et la qualité de nos prestations..."
F. Merkling, directeur de l'exploitation.
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